怎样泡鹿茸酒

先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴。

然后把50°（v/v）以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜

次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服10～25毫升，3次/日饮酒服用。

扩展资料

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

在服用鹿茸酒的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

参考资料来源：百度百科-鹿茸酒

鹿茸泡酒的注意事项

1、在泡鹿茸酒的时候，用50度以上的纯粮酒是最合适的，因为这个度数的酒可以完全将鹿茸的药效浸提出来，度数过高，不利于浸提其中的药效，而度数过低，则会影响口感。更重要的是，纯粮酒营养价值更高，市面上的白酒大多兑了一些化学添加剂，不利于身体健康。

2、鹿茸中的中药成分极易和金属类或者塑料类的物质产生反应，所以，不可以用塑料或者金属的容器来泡酒，使用玻璃容器或者陶瓷容器是最合适的。选择好容器和酒之后，将鹿茸和酒一起倒入到容器里面，密封保存。

鹿茸泡酒配方大全

1、枸杞鹿茸酒

材料：枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)

做法：将枸杞鹿茸置白酒中中密封，浸泡二周。

用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。

2、鹿龄集酒

材料：肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，海马。鹿茸各20克，纯粮白酒2000毫升。

做法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。

用法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

3、鹿茸五味子酒

材料：鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，50度以上白酒1升

做法：将鹿茸、山药切片，和五味子、枸杞放入玻璃瓶中，加白酒后密封2-4周。

4、鹿茸山药酒

材料：10克鹿茸，30克山药，50度白酒1升

做法：将鹿茸和山药切成片泡入1升白酒中，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

5、鹿茸虫草酒

材料：鹿茸20克，冬虫夏草90克，纯酿白酒1600毫升。

做法：将鹿茸切片，与冬虫夏草一同放入白酒中浸泡，密封后置放于阴凉处，十天即可，期间需不时摇动。

用法：每天饮用一次，每次20-30毫升即可。

先取个10-20进的泡酒专用瓶，下面能放酒的那种，瓶子越大泡的时间越长，营养越能跑出来，鹿茸不用处理，如果是整枝的就整个扔到瓶子里，如果是片也直接扔进瓶子里，然后放上半斤枸杞，一个灵芝，50克鹿鞭片，2根不老草，50克黄芪，2对海马，一支250克以上的鲜的原皮保鲜参，鲜天麻2个，就差不多了，泡一周至两周后就可以喝了，这套配下来可以补肾活血，治疗四肢麻木，补肾壮阳，对易疲劳腰膝酸软有很好的效果，另外酒喝没了后可以再添酒，然后再等一至两周继续和，1年后捞出来材料扔掉就可以了！我是专门经营东北特产的，10多年的经验，没人比我更了解这些，有事HI我，或者看我的详细资料！

鹿茸切片，干药材100：高度白酒500，浸泡7天可饮。可反复泡5次以上。

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