一般有两个原因
一个是真空抽的不彻底，里面还有能让细菌生长的空气
另外一个原因就是他这种产品不适合单纯的抽真空处理，需要进行气调包装，就是抽完真空后再充入二氧化氯保鲜气体 。
希望对您有所帮助
LZ是不是想问真空食品坏了以后为啥会涨袋
真空包装证明没有空气，如果涨袋了至少证明漏气了，谁也无法保证质量，再一个，如果霉菌什么的呼吸也会引起涨袋
坏掉了才会
在包装时，包装机会向食品袋内加吹一些氮气，是为了保证袋食品的正常存放时间。所以在买食品时，常常看到包装袋是鼓鼓的。
知道了没
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