取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。适用于年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
扩展资料:
从中西角度谈冬虫夏草功效:
1、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
3、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
4、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
5、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
参考资料:人民网-冬虫夏草功效多多 你知冬虫夏草怎么吃最好
相信目前备有冬虫夏草的人都有一个相同的疑问,最方便的方法就是泡水喝,但是怎么用开水泡呢?
冬虫夏草泡水前
仔细清洗冬虫夏草,渣滓过多的话清理起来也麻烦。为什么要仔细清洗呢?疑问泡水水温不可能一直很高,起不到真正的杀菌效果,而冬虫夏草的包装到运输转转多次,上面也会有一些残留物覆盖,一些细菌难免会滋生,仔细洗净后泡出来的水颜色色泽透明晶莹,香味也好点。
这里藏民地有一个专业的清洗步骤,不过如果嫌麻烦,可以不按此操作。
清洗时,虫草于线性流水中刷洗,所述线形流水的流速保持在7-10ml/s ;水温控制在0-30;冬虫夏草各部分接触水的均不超过2分钟;将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗,每段清洗后吸干水分再进行后续清洗;虫体清洗时间为0.6-2分钟;子座清洗时间为0.6-2分钟;头部清洗时间为0.8-2分钟。
洗净后,用热水泡喝,泡出香味,有些人觉得这是腥味,出味后后喝掉,再加热水泡,如此循环。
喝到水味淡后把冬虫夏草残渣吃掉,不可浪费,毕竟价格不菲啊。
冬虫夏草泡水喝虽然方便,但难免有所浪费它的功效,藏民地建议可以用小火慢慢煎,
小火水煎的办法是,洗净虫草,把虫草放器皿(类似小火煮茶)小火烧,水不要太沸,沸则添水,边添边喝,水味淡后吃掉虫草。
冬虫夏草表面褶皱多,子座与僵虫连接部位形状复杂,很难洗净,所以一般泡水出来后都多少会有渣滓,水成茶色,清澈程度与清洁情况有关,一般可以参考平时泡茶或者熬中药时水的清澈程度来考量。
还有一种方便的方法就是大家平时都用的烧水电水壶,这个可以放进洗净的虫草,然后让他开,喝完换水继续放去烧,反复几次,方便快捷,味道淡后吃掉残渣。
好了,今天藏民地就分享到这里。
说到冬虫夏草,有点痛心,不知道怎么了,我们辛辛苦苦从海拔几千米以上的高原去挖的虫草,有时候真是冒着生命危险,为什么到了市场上变得千奇百怪了?
在我们西藏那曲,我们以前从来没见过假虫草,也不知道原来世界上有这么多奇奇怪怪的冬虫夏草,当时以为世界只有一种冬虫夏草,那就是我们自己挖的那曲冬虫夏草。后面去外地求学,发现好多冬虫夏草跟我们那边的完全不一样,又小,形状,味道,也完全不一样,相差十万八千里。可为什么都冠名我们那曲呢?我就奇怪了!冬虫夏草还是我们西藏那曲的最好呀。特别是淘宝上购买的,哎,都不想说了。。。。。或许吃过一次西藏那曲冬虫夏草的人以后都不会去淘宝买了。
回楼主,
冬虫夏草水泡的话有必要仔细清洗虫草,渣滓过多的话清理起来也麻烦。然后用热水泡喝,泡出香味(也有人觉得草菇香是腥味)后喝掉后再加热水,喝到水味淡后把虫草吃掉。
冬虫夏草用水泡的话,不如用小火水煎。
小火水煎的办法是,洗净虫草,把虫草放器皿(类似小火煮茶)小火烧,水不要太沸,沸则添水,边添边喝,水味淡后吃掉虫草。
冬虫夏草表面褶皱多,子座与僵虫连接部位形状复杂,很难洗净,所以一般泡水出来后都多少会有渣滓,水成茶色,清澈程度与清洁情况有关,一般可以参考平时泡茶或者熬中药时水的清澈程度来考量。
给LZ附张照片吧,右边的是比较认真清洁过的草,左边的则是直接抓了烧水的。
冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒、缔一草冬虫夏草胶囊,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。
好像人家都是炖汤,或者磨成粉吧。