百货商店和超市的区别是什么？

百货商店与超市的本质区别有：
1、所经营商品定位不同：百货商店主要经营耐用品，商品档次以中高档为主。超市主要经营快速消费品，生活必需品，商品档次以中低档为主。
2、盈利模式不同：百货商店向管理要效益，即主要通过租赁场地获取利润；而超市则是向采购要效益，通过扩大销售量来获取利润。
3、销售方式不同：百货商店导购尤为重要，以专业的导购引导消费，结算时分别结账。超市以顾客自选为主，除非需要一般采取“无打扰服务”，结算时采取集中一次性付款方式。

百货公司是一种大规模的经营日用工业品为主的综合性的零售商业企业， 经营的商品类别(系列)多，同时每类商品(每条商品线)的花色、品种、规格齐全(项目多)，实际上是许多专业商店的综合体。一般以大、中型居多; 从日用品到食品，从工业到土特产品，从低档、中档到高档品都经营，综合性强，它又是高度组织化的企业，内部分设商品部或专柜，商品部相对独立 ，可自己负责商品进货业务，控制库存，安排销售计划。186Z年，法国巴黎的“好市场”是世界第一家百货公司，百年来，百货公司仍是零售商业的主要形式之一。美、日、法等国的大型百货公司，销售的商品多在25万种以上，最高的达到50万种。 大型超市（Hypermarket)或称综合超市，英文叫General Merchandise Store（简称GMS），是采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。这种业态可以充分地采用现代商业科技，较易采取连锁经营的方式，许多跨国零售商均采取这种业态，如法国的家乐福等；我国联华超市。综合超市一般选址于城乡结合部、住宅区、交通要道；营业面积在2500平方米以上；衣、食、用品齐全，重视本企业的品牌开发；采取自选销售方式；设有与商店营业面积相适应的停车场

没什么太大区别！付款方面百货商店要方便一些！

看了那个“最佳答案”，感觉还行，但总觉有些不很清晰。比如说两者卖的东西不存在根本性的差异，超市完全有可能卖耐用品，百货商店也有可能卖易耗品。
两者的根本差异在于所卖商品的归属。分析如下：
百货商店的主人本质上是个出租铺面的，他拥有的只是地面(铺面)，里边所卖的货品不属百货商店的主人。百货商店里边有很多租了它的铺面的“小店主”，他们合起来形成了一个百货商店，卖货盈利也归这些小店主，百货商店的主人只依靠收取铺面租金获利。
而超市不是这样，它本身就是一个单独的店，里边的商品的归属超市主人。因此，商品所卖获利自然属于超市主人。从某种意义上，也可以说，超市类似一种放大了的、管理更规范的百货商店里的小店主。
另外，超市里边商品的价格事前固定，一般不能讲价，顾客自选后付款，类似自助餐的性质。而百货商店里边，顾客和里边的店主们往往可以讲价。