安佳淡奶油结冰还可以用吗？可以怎么解冻？求解？

1. 可以用。
   

2. 解冻的方法很简单，只要静置等着他自己融化就可以了。

3. 冻上再解冻肯定会影响口感，打发也会变得困难一点，有的还可能会出现水油分离的情况。

4. 不过你可以解冻试试看，如果冻得时间不长，应该还能挽救。

5. 安佳的保鲜包不太适合放进微波炉，试着泡在热水里或者稍微隔水加热一下拿出来慢慢化，然后等融化彻底以后，摇晃几下，摇匀以后再打开。

拓展资料：

• 安佳 隶属于恒天然集团，拥有130多年的悠久历史，是恒天然旗下的旗舰品牌。

• 恒天然牧场和工厂都建在纯净天然的新西兰，通过严格掌控“从牧场到餐桌”供应链的每一步，确保进口到中国的产品质量符合中国食品安全国家标准，让源于牛奶的营养菁华滋养每个家庭的健康生活。在上百年的发展历程中，安佳一直致力产品革新与开发，现在已经成长为一个全球性品牌。通过遍布世界的销售网络，如今安佳在全球生产和销售500多种不同的产品。

• 多年以来，安佳始终致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求，其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。

• 在消费品牌方面，安佳纯牛奶、儿童牛奶、奶粉，以及黄油、淡奶油、芝士等产品帮助满足全家人对于每日营养的需要；在餐饮服务方面，安佳品牌为烘焙店、餐厅、酒店和快餐店提供黄油、淡奶油、芝士等高品质乳制品和餐饮解决方案。

参考资料：百度百科-安佳

安佳淡奶油结冰还可以用，而且解冻的方法很简单，只要静置等着他自己融化就可以了。

拓展资料

淡奶油蛋糕（消耗淡奶油）的做法：

用料：淡奶油200克、鸡蛋5个、低粉80克、砂糖50克放蛋白中、砂糖10克放蛋黄中、柠檬汁数滴、模具8寸。

1、蛋白蛋黄分离，蛋白中不可有一点蛋黄。

2、蛋黄中加入淡奶油和糖，搅拌均匀。

3、蛋黄液中筛入低粉，搅拌均匀，待用。（用拌刀搅拌更方便）

4、滴入柠檬汁，蛋白打发至鱼眼状，加入细砂糖，分3次加入，每次搅拌均匀后再加。

5、蛋白打发至有纹路，像奶油似的，拎起有勾为止，不可打发过头，太硬会开裂哦。

6、蛋白加入蛋黄中，分3次加入，翻拌均匀，不可画圈。

7、烤箱160度预热。蛋糕液倒入模中，震出大泡。用水浴法来烤，6寸模用140度30分钟，再转160度30分钟。如上色已经很深了，上面加盖锡纸。（8寸模用150度30分钟，再转到160度30分钟。）

8、烤好后，在烤箱放10分钟，冷却后放冰箱冷藏后再食用，不然会觉得底层太湿润。（这次冷却后蛋糕上层也没有褶皱，是因为后30分钟用150度来烤且没加盖锡纸。上层烤的比较老、有点硬，所以冷却后也不会褶皱了，口感没有不同。）

冻上再解冻肯定会影响口感，打发也会变得困难一点，有的还可能会出现水油分离的情况。不过你可以解冻试试看，如果冻得时间不长，应该还能挽救。安佳的保鲜包不太适合放进微波炉，试着泡在热水里或者稍微隔水加热一下（时间不能长，要不然不小心煮开了就别想打发了）拿出来慢慢化，然后等融化彻底以后，摇晃几下，摇匀以后再打开。

淡奶油结冰了，没事，就是冻了，放冷藏室里自然回温就好了，可以陆续用

淡奶油正常来说打发前是需要 -18℃保存的.....你可以在用的前一天由冷藏柜拿出放到冰箱的保鲜层就可以了,这是最好的解冻方式.但解冻时会有包装外层会出水,最好用碗之类接着。如果打发后用不完一定要用保鲜纸包好放冰箱。