大专学历目前没有专业的品质管理专业，这也是为什么国家技术监督局要每年组织质量专业考试的原因，你可以查找计量学院类的学校确认一下，比较类似。也可以报考国家质量专业资格考试。
工业工程，这个是最接近的，里面很多知识都是现场需要的。
工业工程（IE）
工商管理学
