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为什么农村磨出来的面发酵后有酸味,而面粉白的发酵后有臭味?
为什么农村磨出来的面发酵后有酸味,而面粉白的发酵后有臭味?
2024-11-17 08:38:40
推荐回答(1个)
回答1:
发酵时间不一样导致的,发酵后不管是什么面刚开始都是酸的,在发酵后就有异味,这是正常现象,不是因为是农村的原因,希望能帮到你!
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