自己开烧烤店，要具备点什么

2024-11-14 08:34:11

推荐回答（5个）

回答1：

到机械加工的厂子定做设备比较好,成本也低。然后再学习一些酱料的调制方法，了解各种食品的性状，以免胡乱搭配引起中毒。最好不要再请师父了，这样也不会受制于人。人流多的地方固然好，只要你手艺好酒香不怕巷子深。

回答2：

回答3：

材料物流体系、厂商都有成熟的运作方式、收银机及硬件有没有对活动营销起到支出作用、出品、服务、卫生、财务、营销、人事、排班、订货、值班、设备、训练等多方面的模式指导，山林烧烤是我品牌

回答4：

不错。个人建议你，简单装修，但要个性。干净。
当然要请师傅了
你一个人会忙不过来，更重要的是烤的味道好坏直接关系到顾客，人流量啊。那可是你的钱啊。
这个位置相当不错。
而且一般情况下，投资也就2万足够了。
还有就是，烤翅、烤串、烤蔬菜烤水果，品类要全。
另外就是最好加一下酸辣粉、麻辣烫、面、盖饭之类（比如网吧的人可能会让你送饭过去，这些都是不错的选择）
再有就是根据情况可以加点饮品，也不错的。
也可以到我的博客来看看，我也是做烧烤的。疯狂烤翅，听说过吗？

回答5：

没开过这个店最好是到别的地方去先学学，要不就请个师傅，他会告诉你需要什么，然后你就跟着这个师傅学学吧，自己学会了，再自己单独做了