你这个问题很奇怪,人事工作就是人事工作,哪怕是在律师事务所里的人事,那也是人事工作,而不是法律工作。这个没法混淆。
企业法律应该就是法务部的法务专员,律师等等,经济工作可以是财务部的财务,出纳,或者股票、金融、银行公司那些操作钱款的操盘手,会计,行长等等!严格说来推销那些金融产品的人都只能算销售员,而不是从事经济工作!
哪一个行业中都会有人事工作的,当然,涉及到单位相关的法律和经济问题时,人事部门是和企业的财务部等相关部门协同工作,来处理、解决问题的(比如涉及到人事纠纷、劳动仲裁等等问题)。
人事专员工作最好不做,有大量的基础招聘工作让你去做,招不上来或不合适上级都会怪你能力不够。企业法律和经济属于2类工作,如果企业有法律事务处,就说明企业经常成为被告,有许多官司需要你去应对,我所在的集团公司就是这样。一般企业是不会有专门研究经济的,除非类似券商等研究经济大势用以判断资本市场走势的。你提到的这些问题有些大,不太好细说,总之祝你好运。
不属于经济工作,是最得罪人的活