1、收到、卖出赠品都不做账，税务局不知道，可逃税。
2、合法、正规的做法是：
取得赠品后单独在一本帐里登记，只记数量，没有金额，也就是没有成本
销售时你要确认收入，同时要交增值税，但不用结转成本，因为没有成本
这时你要问为何要交增值税，因为按税法规定，你从供应商处取得赠品时，供应商应当视同销售要缴纳增值税，对于进货方的你来说是取得了进项票的（也许供应商并没给你开票，但那是供应商的问题），你又把赠品销售出去，就应当缴纳增值税
另外注意：如果你购买10件衬衫支付1000元，同时对方多送你一件衬衫，你要按11件入账，每件的成本为1000/11件=90.9元，如果不是赠送衬衫而是赠送了一条领带，就按上面的说法做
赠送的是什么商品？
如果赠品就是采购的商品，即采购商品4折。应按实际采购数量和实际采购金额入账，要求对方按实际采购数量和实际采购金额开具增值税发票。
如果赠品是其他商品，则20万×40%=8万元为所以采购商品价格，20万×60%为赠品价格，据此入账。
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