冰冻带鱼常温放几天

厂里发了一箱带鱼,一箱鲅鱼,如果不放冰箱,到过年会坏吗?
2024-11-20 03:30:05
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回答1:

冰冻带鱼一天就会化开,如果不及时处理的话,鱼就会因为水泡着变质,在常温下,鱼可以保存2至3天左右;带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,全长1米左右。

扩展资料

经济鱼类

带鱼为温热带海区的中、下层食用经济鱼类。辽宁沿海捕获的带鱼,属于黄、渤海群系,又称北方带鱼。1-3月在北纬34°以南,东经124°30′以东的海区越冬。

4月开始分数支北上生殖洄游,其中一支越过山东半岛后,于6月在黄海北部和渤海产卵,产卵后亲鱼就近索饵肥育12月各支鱼群又汇集游向越冬场。

带鱼生长迅速,2龄鱼一般体重350克左右,性已成熟;有少数个体1龄性成熟。最大年龄为7龄。怀卵量1.9-12.5万粒。卵浮性,球形,卵径多为05-0.9毫米。

产卵场水深10-25米;适温14-18.5°℃C;盐度29.531.4‰。性凶猛。摄食鱼类、甲壳类、头足类、蛇尾类和腹足类等50余种。

带鱼为我国四大海产鱼之首,年总产量超过50万吨,其中北方带鱼年产量最高为6万余吨(1957、1960、1961)。

渔具主要有底拖网、圆网、坛网及钓钓等。由于大量捕捞,使带鱼产量自1964年以来急剧下降,至今没能恢复到1964年以前的一般产量水平。

食性

带鱼全年摄食的饵料种类数共有60余种, 鱼类和甲壳类为其主要饵料类群。带鱼的食物组成存在季节差异,春季以细条天竺鲷、 磷虾和带鱼为主要食物。

夏季以带鱼、 磷虾、 糠虾和刺鲳为主要食物;秋季以口足类幼体、 七星底灯鱼和竹荚鱼为主要食物; 冬季以带鱼、七星底灯鱼、小带鱼和糠虾为主要食物。

摄食强度的季节变化并不明显( P>0.05) , 秋季最高,夏季最低; 各个季节的主要饵料类群组成存在差异, 鱼类饵料的重量百分比均最高; 饵料多样性指数季节差异并不显著(P>0.05) , 秋季最高,冬季和夏季较低。

参考资料来源:百度百科-带鱼

回答2:

  在这个温度下冰冻带鱼一天就会化开,如果不及时处理的话,鱼就会因为水泡着变质,在常温下,鱼可以保存2至3天左右。

  带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
  带鱼的选购
  1.新鲜的带鱼鱼鳞不脱落或少量脱落,呈银灰白色,略有光泽,无黄斑,无异味,肌肉有坚实感。
  2.颜色发黄,无光泽,有粘液,或肉色发红,鳃黑,破肚者为劣质带鱼,不宜食用。
  带鱼的存储
  将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这样既可以使带鱼入味,又可以保存较长的时间。
  带鱼的食用方法
  带鱼腥气较重,宜红烧,糖醋,不适合清蒸。
  适宜人群:一般人群均可食用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。
  禁忌人群:
  患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;
  癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;
  痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。

回答3:

回答4:

室外低于零度并不能结冰的话,肯定是不行的。海产品化了冰就不能保存多长时间了。

回答5:

您好,通常室温在20度左右,您的带鱼和鲅鱼如果都是冷冻的,在这个温度下一天就会化开,如果不及时处理的话,鱼就会因为水泡着变质,在常温下,鱼可以保存3-5天左右,到过年的时间已经超过了一周,肯定要发馊变质的,建议您尽量找一个阴凉通风的地方,将带鱼和鲅鱼敞口放好,这样能够维持一周的时间。如果有条件冷藏的话,一定要冷藏。
希望对您有用,望采纳~