排骨烧淮山可以放花生和眉豆。
食材准备
排骨500g,铁棍山药1枝300g,生姜适量,花生适量、眉豆适量、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。
1、锅中放水烧开,放入洗净的排骨,焯15分钟,捞起待用。
2、锅中放入植物油,倒入排骨、生姜、花生、眉豆一起爆炒,闻到香气。
3、加水武火炖20分钟,看见水快干的时候加入山药翻炒匀,加入调味料炒匀。
4、加水文火慢炖40分钟直到排骨熟烂即可起锅。
把排骨切好放在高压锅,再把花生,淮山,眉豆也一起放到高压锅里面,然后在放一定的水,在压半个小时左右就好了
可以放的,亲。不过眉豆需要先泡一泡再煮。
药理我不是很懂,但是我吃过放花生,味道也不错的。
可以的,眉豆少量