土豆做汤应该是很多人都吃过的一种美食,主要是先把土豆炒一下,然后在用水煮,汤浓又鲜
菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮土豆汤的制作材料:主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克
辅料:虾米40克
调料:盐3克,味精2克,植物油100克
教您土豆汤怎么做,如何做土豆汤
1. 土豆去皮洗净,切成细丝;
2. 水发海带切成同样的丝。
3. 洋葱切成末;
4. 勺内放植物油烧热;
5. 将海带、海米水发透;
6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做土豆丝汤,汤好之后放入香菜段、黄瓜丝(还可以要开锅之前放入胡萝卜丝)葱末、再用水淀粉勾芡。很好吃的我经常做。你可以试试看。
小的时候回没菜吃老买土豆吃,我妈把土豆皮削掉切片煮汤,加点猪油,加个鸡蛋,感觉很好吃。
和鸡蛋做汤