您好，您从事餐饮行业，能否通过健康证体检，关键取决于您的乙肝状况，如果您仅是乙肝病毒携带者，那么通常是不会受到限制的，但若是其他的类型，比如大三阳，并且肝脏功能受损，病毒DNA复制活跃等，那么将会受到限制。
