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炒干笋丝 干笋怎么做小炒好吃
炒干笋丝 干笋怎么做小炒好吃
2025-01-07 09:39:53
推荐回答（1个）
回答1：
秋天的笋干多数是往年的笋干，新笋干要在冬后。江西的干笋菜谱有很多，有煮汤蒸肉和做小炒菜。别以为笋干硬硬的，不易小炒，实际把发好的笋干切成丝同绿豆芽、韭菜一起做炒干笋丝也不错的。
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