鸡汤里放红枣和枸杞能喝吗

可以。

红枣与枸杞均为药食佳品。红枣和枸杞加乌鸡可可以制成菜肴：“枸杞红枣乌鸡汤”，有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳。

适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

扩展资料：

鸡汤性温，鸡汤里多是油、热量和脂肪，有5类人就不适宜喝。

1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。

参考资料来源：百度百科-枸杞红枣乌鸡汤

参考资料来源：人民网-养生警惕：5种人千万别喝鸡汤

　可以喝的，红枣与枸杞均为药食佳品。这叫“红枣枸杞鸡汤”本汤选用食材有枸杞、红枣、土鸡一同蒸炖而成，味道极好，营养成分充分融合，易于被人体吸收。

　红枣枸杞鸡汤做法：

　食材用量：土鸡（老母鸡）1000克、红枣25克、枸杞20克、生姜3片、盐10克

　做法步骤：

1. 将土鸡洗净宰切小，红枣、枸杞、生姜洗净，生姜切片；

2. 把鸡肉、红枣、枸杞、生姜一同放入汤锅、倒入1.2L清水；

3. 上笼用大火蒸至约90分钟，放入食盐搅拌一下即成。
   

鸡汤里放红枣和枸杞能喝。

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