石河子和新疆众多地方一样，美食资源十分丰富。
烤全羊、羊肉串、馕、薄皮包子、米肠子、面肺子、拉条子、手抓饭等新疆特色的清真美味都可以在石河子品尝到。市内大小餐馆林立，南北风味荟萃，提供川、粤、湘、鲁等各系名菜。
此外，石河子的凉皮，当地的农家菜也久负盛名，不可错过。
大盘鸡，羊肉串
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