1、螺蛳性寒
螺蛳本身是寒性的,所以体质偏寒凉的人不适宜多吃。螺蛳清热利水,具有治疗痔疮的功效。但螺蛳粉中含有多种食材,所以螺蛳粉的整体功效可能会有所不同,所以还是要根据实际情况来进行判断。
2、螺蛳容易有寄生虫
螺蛳属于田螺科动物,容易产生寄生虫与细菌,但螺蛳粉一般都经过高温烹煮,寄生虫和细菌都被消灭了,所以螺蛳粉在这方面还是没有危害的。但也就是要注意,食用螺蛳粉一定要处理好,通过高温将寄生虫与细菌杀死,注意食用的卫生。
3、重口味
螺蛳粉的特点是辣、爽、鲜、酸、烫,这也是螺蛳粉受人喜爱的原因。这也说明螺蛳粉是比较重口味的食物。过辣过油都会对肠胃有刺激,长期或过量食用容易引起肠胃方面的疾病。过烫的食物也会对口腔、食道、肠胃等造成刺激,对身体产生不利影响。
最后建议饮食一定要讲求干净卫生,要注意制作的工序,在外面就餐要选择比较干净卫生的地方。螺蛳容易有寄生虫,在外面食用的话就要注意需要选择干净卫生的店铺。
总而言之,螺蛳粉吃太多肯定是不太好的。但作为一种美食,在保证干净卫生以及自己身体条件允许的情况下,适当地吃一下也是可以的。
如果经常吃的话就不好,因为这个螺丝粉会刺激肠胃同时也会上火的。能少吃就少吃,能不吃最好就不要吃。那些螺丝粉里面所含的营养根本就不够人体每天所需的40%,建议多吃点饭!
螺蛳粉做法详解(拓展资料)
1、锅中倒入清水,等到水煮开之后就将螺蛳粉倒进去且直到煮熟。
2、将螺蛳粉捞出来并且过一遍凉水。
3、将过水后的螺蛳粉放入盘中,最好是放一点点植物油拌一下,这样是为了防止粘住。
4、将准备好的土豆和番茄切成丁状,然后将尖椒切成块状,蒜切成末状即可。
5、锅中倒入适量的油,等到油热了就将所有准备好的材料都放入锅中进行翻炒。
6、炒大概3分钟左右就向锅中倒入清水,先用大火煮开,然后再转至中火直到煮熟。
7、等到土豆煮熟了之后就在锅中放入一大块黄金咖喱即可。这样我们的螺蛳粉就成功做好啦。
吃螺蛳粉的坏处:
螺蛳粉的主料是粉,吃多了对消化有影响。
螺蛳是寒性的,而螺蛳粉粉汤又是螺蛳粉熬制的,吃多了易造成体寒。
长期吃可能造成身体缺乏营养。
1、如果经常吃的话就不好,因为这个螺丝粉太了会刺激肠胃同时也会上火的。
2、能少吃就少吃,能不吃最好就不要吃!那些螺丝粉里面所含的营养根本就不够人体每天所需的40%!建议多吃点饭!建议少吃一点,吃多了身体不好
米粉本身就没有什么营养,只是充饥而巳。1,从原材来看做米粉用的大米一般都是陈年老米。2,从加工米粉的过程来看米要经过浸泡,淘洗营养物质基本跑掉。3,要考虑成本,煮米粉用的油大多不是很健康的食用油,一般都用棕梠油,菜籽油等……,有黑心店主可能还用地沟油。综合以上三点你想想,经常吃好不好呢!