水葫芦喜高温湿润气候，23～25℃生长发育最为适宜。7～10℃呈休眠状态，10℃以上开始萌发。在气温保持5℃以上的地区，可在室外自然越冬。水葫芦在广东、广西和海南的花期为4～11月，在北方为夏季。花开1～2d便凋谢，花后花梗逐渐弯入水中。极耐肥，喜群生，不宜在多风浪的水面生长。因风和水流容易扰乱水葫芦叶接受阳光的角度，影响光合作用。
