一家小餐饮店该怎样管理员工

2024-11-17 19:05:34
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回答1:

你好,我是一个西点屋的老板娘,以下是鄙人的建议:
1.保证员工身体体检过关
2.保证具有生产经营的能力
3.规定上班时间,迟到者予以警告
4.如果你想让你的生意兴隆(让客人放心你的食品卫生),我认为你应该为你的员工准备全套的工作服(衣服、帽子等)
5.用微笑对待员工,并让员工和你一样保持好心情,用微笑感染给顾客
6.适当时予以优秀员工加薪的奖励,使得其他员工有榜样
7.积极与员工进行交流,用真诚感染你的员工和顾客以形成一个正态环流的氛围
8.尽量保持轻松的工作环境,进行餐饮制作时可以放些轻音乐。

以上均为我的原创,共8条建议,祝你发财!