青岛啤酒怎么看产地

青岛啤酒在全国范围内有多个生产工厂以青岛的为最佳，然而在青岛本地主要有4个厂生产1厂、2厂、3厂、5厂生产青岛啤酒。可以通过包装上的喷码知道产地、工厂和生产日期等。具体步骤如下：

1、黑色喷码分为两段数字，第一段是生产日期。

2、第二段黑色喷码数字是产地和产品信息：

（1）第一个数字是0。

（2）第二个数字代表的是哪个厂，例如：1代表一厂，2代表二厂，以此类推。

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酿造工艺

采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术，历经30多天精心酿制而成，同时通过国内领先的啤酒保鲜技术，保证啤酒口味的新鲜。 

采用了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理，在继续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。

青岛啤酒在全国范围内有多个生产工厂以青岛的为最佳，然而在青岛本地主要有4个厂生产1厂、2厂、3厂、5厂生产青岛啤酒。可以通过包装上的喷码知道产知地、工厂和生产日期等。具体步骤如下：

1、黑色喷码道分为两段数字，第一段是生产日期。

2、第二段黑色喷码数字是产地和产品信息：

（1）第一个数字是0。

（2）第二个数字代表的是哪个厂，例如：1代表一厂，2代表二厂，以此类推。

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青岛啤酒种类：

1、都知道啤酒种类繁多，划分啤酒种类的依据也有好几种，一般主要根据工艺、酵母、色泽、杀菌情况以及原麦浓度划分。

2、青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分，主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。

3、按照酵母分青岛啤酒可以分为顶部发酵和底部发酵两种，顾名思义，二者的区别在于一个是在液体表面发酵，一个是在底部发酵，后者就是国内常说的窖藏啤酒。

4、不同的青岛啤酒色泽不一样，有的啤酒颜色较淡、有的啤酒颜色较深，而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分为三种，分别呈现出淡黄、金黄以及棕黄色，口味清爽较淡。

瓶盖第二行数字的前两位代表生产厂，01代表青岛市登州路的一厂，02代表青岛啤酒二厂，05代表青啤五厂
（01）青岛啤酒厂（青岛市市北区登州路56号）
（02）青岛啤酒二厂（青岛市李沧区台柳路602号）
（03）青岛啤酒三公司（青岛市平度市杭州路61号）
（04）青岛啤酒四厂（青岛市李沧区永平路6号）
（05）青岛啤酒五公司（青岛市崂山区沙子口）
（06）扬州公司
（07）日照公司
（08）深圳公司
（09）渭南公司
（10）珠海公司
（11）佛山三水公司
（12）西安公司
（13）廊坊公司
（16）菏泽公司
（17）德州平原公司
（18）威海荣城公司
（21）枣庄薛城公司
（22）枣庄滕州公司
（23）徐州公司
（24）鞍山公司
（25）黄石公司
（26）孝感应城公司
（29）潍坊公司
（30）上海松江公司
（31）郴州公司
（34）潍坊寿光公司
（35）北京密云公司
（36）泸州公司
（38）徐州彭城公司
（39）哈尔滨公司
（40）宿迁公司
（41）漳州公司
（42）福州公司
（47）厦门公司
（49）宝鸡公司
（53）济南公司
（54）成都公司
（56）北京海淀公司
（58）随州公司
（59）榆林公司
（60）烟台公司
（65）韶关公司
（66）杭州公司
（72）揭阳公司
（77）洛阳宜阳公司