你可以请在一起工作者为证人,证明你是正常的工作并且完工了,得不到应有的劳动资金,可以人民法院上诉。按照劳动法成立20周年,你不单可以要回你应得的劳动收获,并且老板和包工头都会受到法律裁决,还要为你向诉法院的上诉费,作出一次性垫付。
口头协议是不能作为起诉依据得,除非你有证据证明你们之间是雇佣关系,否则没有任何办法