白萝卜,海带,豆腐,排骨,在一起炖好不好吃?

2024-11-28 07:25:53
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回答1:

白萝卜,海带,排骨在一起炖可以,一般不加豆腐。

白萝卜海带煲排骨汤做法:

主料:白萝道卜200克、海带结100克、排骨300克

辅料:油1汤匙,盐1汤匙

步骤:

1、白萝卜洗净去皮后切长段备用

3、海带结提前泡发好后洗净

3、排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下

4、砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中

5、洗净的海带倒入砂锅中

6、白萝卜块放入砂锅

7、盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时

8、关火加盐调味即可

9、排骨萝卜海带汤就做好了

扩展资料:

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

补中益气

排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

滋阴壮阳

排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

参考资料来源:

人民网-排骨有什么营养价值?怎么做简单又好吃

回答2:

可以加豆腐,相互之间的营养价值没有影响,还会起到营养互补作用。豆腐不会影响汤的味道,好喝,一般是在炖好汤准备出锅的时候加豆腐。

回答3:

可以啊。白萝卜、海带、豆腐、排骨都很有营养,做出来的汤会很清汤,因为萝卜可以吸收排骨的油,一点都不会油腻,也会很有营养。

回答4:

好吃。我做过