麦当劳炸薯条的油温335°F左右,大约3分钟。
炸薯条做法:
1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可,不宜慧液过细,否则口感欠佳。
2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不前裤物要放入的太多,因为太多纯芦了土豆条会粘在一起。
轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。
3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。
4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,炸薯条就做好了。
薯条:350华氏度,时间2分45秒
鸡翅:350华氏度,时间7分
薯条是335华氏度,鸡翅是360华氏度
都错了,薯条 335°F 3分悉谨钟
鸡翅物陆颤 360°F 6分钟
鸡腿 360°F 4分30秒
麦乐鸡 360°F
麦香鸡、麦香鱼罩败 360°F 3分钟
猪宝 360°F 2分钟
182度 鸡翅炸制4分钟
168度 薯条炸制3分钟