喝白酒之后不能吃什么水果

酒后不宜吃柿子、山楂、黑枣。酒后吃柿子（包括山楂、黑枣）在高酸环境下容易患植物性结石（胃柿石）症。机理：柿子中含有鞣质及树胶、果胶，在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，再与果胶、树胶及纤维素黏合在一起而形成胃柿石症。高酸环境是胃柿石症发生的必要条件，酒精加速了柿子（山楂、黑枣）的大量鞣酸凝集是胃柿石症的充分条件。此症分为急性、慢性，急性在大量吃柿子（山楂、黑枣等）1～2小时后，在高酸环境下即可出现症状，半数以上病人有上腹部疼痛胀满、恶心、呕吐，一般呕吐量不多，可有呕咖啡色或血性物，经胃镜及X线检查可确诊。

、啤酒忌白酒
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些
朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精
在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
2、酒精忌咖啡
酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两
者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张
和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠
症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同
饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在
水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
3、解酒忌浓茶
有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精
结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
4、鲜鱼忌美酒
含维生素d高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素d吸
收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
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