吃剩的菜放进冰箱后如何处理?

2024-12-03 13:51:49
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回答1:

1、将剩菜用保鲜膜包好(注意:要等菜冷后才能放进冰箱);
2、将冷鲜肉等生冷食物与剩菜分开(分隔)存放;
3、剩菜放冰箱也有保质期,所以最好不要超过24小时,就吃掉,时间长了也会变质。
当然了,最好不要经常剩菜,因为剩菜放进冰箱再拿出烫热后,口感和营养都会差很多!

用保鲜膜包好后再放进冰箱,以免窜味。冰箱里拿出的菜最好是在微波炉里加热,这样不容易变色。

如果是青菜的话,最好一顿吃完,再翻煮的话,会有亚硝酸盐产生,可致癌,最好不要吃了!
如果是肉类的话就没什么问题,放进冰箱冷冻,下一顿拿出来再煮煮就可以吃了!

回答2:

吃剩的菜放进冰箱后应该如何处理?#星知计划#