冰冻的饺子可以锅烙的方法，锅内加入适量的色拉油。将冰冻饺子摆好。加入清水至水饺三分之一处。大火烧开。文火三十分钟。底部金黄，馅嫩皮
筋道，且不粘锅底，很不错的。不妨一试。
先用大火将锅烧热，再倒入食用油（适中），等油烧开了后将速冻水饺平整的放如锅中，不要翻扯，（先大火后小火）待锅贴一面煎的金黄时，加入！1/2淹没饺子的水，小火煎煮（盖上锅盖），等水快干的时候可以起锅了！
嗯…先解冻再给锅倒上足够的油、然后在撒上盐再煎，会好点。
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