首先准备好水,面粉,发酵粉,具体的比例包装袋上应该有说明,差不多就行。和好面放在那里等它发酵。然后可以开始拌馅料。这个要看你个人准备做什么馅的。面发好后,在案板上撒些干面粉,然后把发酵好的面放在上面揉。然后再揪成一个一个的剂子,把它压圆就可以包了。包好就可以上锅蒸了
你可以多放点发粉,泡打 面不要太硬,水温高点 不要太高啊,反正你在包的时候面都发的很大了在醒一小会 就可以了