酸奶能与橘子一起吃么

2024-11-09 04:13:13
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回答1:

酸奶能与橘子一起吃,下面是橘子酸奶冻的具体做法:

准备材料:酸奶135克,橘子7瓣,鲜榨橘子汁100+80克,鲜奶油100g,砂糖20+5g,吉利丁片5+2g,冷水50g,柠檬汁一小杯    

1、先将准备好的鲜奶油、20g砂糖、80g橘子汁、7g柠檬汁一起倒在锅中,小火煮开。

2、混合液煮开后,加入5g吉利丁片,搅拌均匀。

3、加入酸奶,搅拌均匀,接着过筛一次。

4、倒入小杯中,放入冰箱冷藏5小时,或者冷藏过夜也可。

5、待奶冻差不多冷藏凝固时,将剩下的2g吉利丁片用20g冷水泡开,沥干备用,剩下的100g橘子汁加5g砂糖和3g柠檬汁煮开。

6、煮开后立刻离火,加入沥干的吉利丁片,搅拌至均匀。

7、过筛,放凉至20度,倒入已经凝固的奶冻上,冷藏3小时以上等待凝固。

8、果冻层凝固后,把橘子瓣装饰在上面,即可食用。

回答2:

当然不能。
柑橘中含VC,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。 但在饮食上来说呢 是没有什么问题的 不过 你想想 酸奶是帮助消化增加益生菌 润肠通便的的·· 而橘子呢 富含维生素C 也是润肠通便的 但是我个人认为 最好不要一块吃 以防你的肠胃不适 导致拉肚子 吃完橘子隔半个小时再喝酸奶 那样就绝对没有问题啦。 有的人的肠胃比较敏感的 所以要特别注意 (我以前把橘子放入酸奶中一起吃,没什么大问题,就是肠胃不好的会拉肚子。)

回答3:

当然不能,柑橘中含VC,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。
但在饮食上来说呢 是没有什么问题的
不过 你想想 酸奶是帮助消化增加益生菌 润肠通便的的··
而橘子呢 富含维生素C 也是润肠通便的

但是我个人认为 最好不要一块吃 以防你的肠胃不适 导致拉肚子
吃完橘子隔半个小时再喝酸奶
那样就绝对没有问题啦。

有的人的肠胃比较敏感的 所以要特别注意
(我以前把橘子放入酸奶中一起吃,没什么大问题,就是肠胃不好的会拉肚子。)

回答4:

可以的,酸奶是帮助消化增加益生菌 润肠通便的的,而橘子富含维生素C 也是润肠通便的。但可能会酸性过大导致胃痛。

回答5:

可以,味道像橘子味的酸奶,但是搭配吃不好吃