中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上空腹食用燕窝可以养胃护胃,补充一天营养所需,让你元气满满,精神焕发;晚上空腹食用燕窝,营养吸收更加,又可以帮助睡眠,而且还有美容减肥的效果呢。
而燕窝之所以要空腹食用,最根本的原因还要从人体的消化功能上说起。我们日常消化考的是一种消化液,这是由消化系统分泌出的物质,其中含有多种消化酶,可以对应消化淀粉蛋白质之类成分。
当我们食用的食物比较单一的时候,这些消化酶的作用会比较好。就像是我们学习一样,学习很多学科总会有好有差,但是如果一辈子就学一门学科,就很难学不好了。
所以,当我们早晚空腹食用燕窝的时候,这种作用就能充分发挥,并且由于燕窝中含有大量水溶性蛋白质,同时还含有人体所必须的氨基酸,所以在空腹食用的时候能够被人体更好的吸收。
燕窝,本身就是一种性温的食物,被完全消化吸收后,也能达到一个更好的温补效果,但是像香蕉之类的食物就不建议空腹食用了。
燕窝在我们生活中是名贵的滋补品,具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳的功效,深受人们的喜爱。燕窝跟其他一些食品一样,在食用时间上是有要求的,一般空腹吃燕窝半小时后可以吃饭。
燕窝是一种活性水溶蛋白,食用后15分钟就开始有氨基酸进入血液,30到50分钟达到最大,因此,若想要燕窝被肠胃充分吸收,达到燕窝的最大营养,最好在半小时后再吃饭。
吃燕窝的用量:
1、燕窝不可一次吃太多,燕窝讲究循序渐进,应该少食多餐,定期食用,连续食用三月以上效果会比较明显。
2、干货燕窝,成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克; 浓缩即食燕窝成人每次食用20-30克即可。
3、有条件的话最好每天食用燕窝,这样效果最佳。没条件的话至少一周三次。
吃燕窝注意事项:
1、食用燕窝期间最好忌食辛辣油腻食物。
2、不满四个月的婴儿是不宜吃燕窝的。
3、正在感冒的人不适宜吃燕窝,燕窝过于滋补,吃了反而不利于感冒痊愈。
4、对蛋白质过敏的人不适宜吃燕窝,燕窝含有丰富的蛋白质,容易导致过敏。
5、吃燕窝的时候最好也不要吃酸性食物,以免破坏燕窝中的营养成分。
6、吃燕窝时最好不要喝茶。茶中含有茶酸,会破坏燕窝的营养,阻碍身体对蛋白质的吸收。
7、在吃燕窝期间,最好是避免抽烟和喝酒。
8、燕窝不能与药同服,至少要隔开一个小时以上。
9、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
燕窝空腹吃吸收是最好的,因为燕窝是一种活性蛋白,食用后15分钟就有氨基酸进入血液,30分钟达到最大,所以一般是起床后或睡前空腹食用燕窝是最容易被身体吸收的,这是我服用天织燕语了解到的,连续服用一年多了,皮肤和气色都好了很多。