可以垫锡纸 但要在锡纸上刷点油 建议你将鸡翅淹制好后用油炸 那样会比烤的好吃点
锡纸或油纸都行至於上下火,得看你想烤什麼样的
在烤盘上刷上油就行了,不用垫锡纸~~
不能在下面垫锡纸的!既然是烤的,就在让食物直接与火接触,不然达不到烤的效果》你垫了锡纸,就变成了局了!而且高温还会把锡纸溶化掉!烤时只要你控制好时间和火候,是可以上下火一起开的!