血糖高能吃豆制品但不宜多吃。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有 钙、磷、铁等人体需要的矿物质，血糖高者属于是糖代谢异常，有可能造成肾功能损伤，蛋白质不宜过多使用，以免增加肾脏负担。
